Le Bocage a du « Goût » !

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La  Semaine du Goût s’est invitée à la Résidence « Le Bocage ». Les aînés avaient convié la classe des « petits » (maternelle et CP) de l’Ecole Saint-Joseph pour un moment intergénérationnel fort convivial sur la thématique du « Goût ».

Dans un premier temps, petits et grands se sont prêtés bien volontiers à un exercice sur la découverte des différentes saveurs : l’amer, l’acide, le salé et le sucré.  Puis, les enfants autour de la table, aidés par les plus grands, ont fabriqué du jus d’orange « maison ». Quel n’a pas été le plaisir pour les jeunes écoliers de toucher, d’observer les fruits, puis de les presser à la main afin d’obtenir ce délicieux nectar qui a été par la suite, très apprécié au goûter.

Et enfin, comme chaque année, les cuisiniers de l’EHPAD s’étaient mobilisés pour concocter une semaine hors du commun. Une semaine où les papilles ont été en effervescence… Le thème retenu cette année était « Voyage autour du monde… Une semaine aux saveurs des 4 coins du globe ! ». Les résidents ont donc bourlingué en Afrique, en Italie, en Asie et même jusque dans l’Océan Indien... Il y en a vraiment pour tous les goûts à la Résidence du « Bocage » !!!